Gepubliceerd op 8 oktober 2025
De Plantbased Opschalingsregeling is een erkenning voor het pionierswerk van BioscienZ en specifiek voor hun jongste innovatie; Fibra Solase. De afgelopen jaren werkte het team aan dit nieuwe fermentatieplatform, gebaseerd op speciale schimmels die bestand zijn tegen hoge temperaturen en zure omstandigheden. Deze schimmels produceren veel eiwit, groeien op goedkope voedingsbodems en kunnen zelfs gebruikmaken van vezelrijke reststromen uit de agrofoodsector.
BioscienZ haalde hier overigens ook de finale van de KvK Innovatie Top100 mee. Een erkenning voor het bijzondere karakter van hun vondst.
Met de bijdrage uit de Plantbased Opschalingsregeling wil BioscienZ de technologie verder ontwikkelen en toepasbaar maken voor verschillende partners en klanten. Het doel is om een Proof of Concept te realiseren op een schaal van 300 tot 3.000 liter, als laatste stap richting commerciële productie.
“BioscienZ geeft hiermee een stevige injectie in het vergroenen van West-Brabant. Met de ontwikkelde innovatieve technologie kunnen ze goedkope afvalstromen uit de voedingsindustrie omzetten in waardevolle grondstof. Het opschalen van deze technologie in een proeffabriek opent de mogelijkheid naar nieuwe, groene bedrijvigheid. En dat is goed voor alle West-Brabanders”.
– Rob Neutelings, voorzitter Raad van Bestuur Curio
“Wat mij overtuigt in deze aanvraag is dat BioscienZ erin slaagt echte superschimmels te ontwikkelen: organismen die groeien waar anderen het niet overleven, en zo zonder dure steriele processen afvalstromen omzetten in waardevolle eiwitten en enzymen. Daarmee is dit project niet alleen innovatief en kostenefficiënt, maar ook nadrukkelijk plantbased én circulair. BioscienZ moet de kans krijgen om deze potentiële revolutie verder te onderzoeken en zo een doorbraak te realiseren die onze voedsel- en grondstoffenvoorziening blijvend kan veranderen.”
– Dominique Hopmans, wethouder Economie gemeente Bergen op Zoom
Met deze middelen helpen we innovatieve ondernemers zoals Wim/BioscienZ en eerder Hannes Gemoets van Halen Technologies om hun ‘plantaardige’ ideeën naar de volgende fase te brengen. Van lab tot markt, van visie tot impact.
Is opschalen ook jouw volgende stap? Kijk hier of jouw innovatie in aanmerking komt voor een financiële steun in de rug vanuit de Plantbased Opschalingsregeling.
Je kunt ook contact opnemen met Rom van Oers, om samen te bekijken wat de (financierings)mogelijkheden zijn.
De Plantbased Opschalingsregeling wordt mogelijk gemaakt door bijdragen uit de Regio Deal West-Brabant en van de Provincie Noord-Brabant
De Plantbased Opschalingsregeling is een erkenning voor het pionierswerk van BioscienZ en specifiek voor hun jongste innovatie; Fibra Solase. De afgelopen jaren werkte het team aan dit nieuwe fermentatieplatform, gebaseerd op speciale schimmels die bestand zijn tegen hoge temperaturen en zure omstandigheden. Deze schimmels produceren veel eiwit, groeien op goedkope voedingsbodems en kunnen zelfs gebruikmaken van vezelrijke reststromen uit de agrofoodsector.
BioscienZ haalde hier overigens ook de finale van de KvK Innovatie Top100 mee. Een erkenning voor het bijzondere karakter van hun vondst.
Met de bijdrage uit de Plantbased Opschalingsregeling wil BioscienZ de technologie verder ontwikkelen en toepasbaar maken voor verschillende partners en klanten. Het doel is om een Proof of Concept te realiseren op een schaal van 300 tot 3.000 liter, als laatste stap richting commerciële productie.
“BioscienZ geeft hiermee een stevige injectie in het vergroenen van West-Brabant. Met de ontwikkelde innovatieve technologie kunnen ze goedkope afvalstromen uit de voedingsindustrie omzetten in waardevolle grondstof. Het opschalen van deze technologie in een proeffabriek opent de mogelijkheid naar nieuwe, groene bedrijvigheid. En dat is goed voor alle West-Brabanders”.
– Rob Neutelings, voorzitter Raad van Bestuur Curio
“Wat mij overtuigt in deze aanvraag is dat BioscienZ erin slaagt echte superschimmels te ontwikkelen: organismen die groeien waar anderen het niet overleven, en zo zonder dure steriele processen afvalstromen omzetten in waardevolle eiwitten en enzymen. Daarmee is dit project niet alleen innovatief en kostenefficiënt, maar ook nadrukkelijk plantbased én circulair. BioscienZ moet de kans krijgen om deze potentiële revolutie verder te onderzoeken en zo een doorbraak te realiseren die onze voedsel- en grondstoffenvoorziening blijvend kan veranderen.”
– Dominique Hopmans, wethouder Economie gemeente Bergen op Zoom
Met deze middelen helpen we innovatieve ondernemers zoals Wim/BioscienZ en eerder Hannes Gemoets van Halen Technologies om hun ‘plantaardige’ ideeën naar de volgende fase te brengen. Van lab tot markt, van visie tot impact.
Is opschalen ook jouw volgende stap? Kijk hier of jouw innovatie in aanmerking komt voor een financiële steun in de rug vanuit de Plantbased Opschalingsregeling.
Je kunt ook contact opnemen met Rom van Oers, om samen te bekijken wat de (financierings)mogelijkheden zijn.
De Plantbased Opschalingsregeling wordt mogelijk gemaakt door bijdragen uit de Regio Deal West-Brabant en van de Provincie Noord-Brabant
Gepubliceerd op 17 augustus 2026
Gepubliceerd op 4 augustus 2026
Gepubliceerd op 27 juli 2026
Ga snel naar
Bekijk programma's
